Onte 17 de novembro comezamos a ESCOLA POPULAR e o resultado foi estupendo, fixemos torta de cabaza e avelás, aquí deixamos a receita para que vos animedes a probala.
- 400 g de fariña
- 300 g de azúcre
- 150 g de aceite
- 300 g de cabaza
- 50 g de avelás molidas
- 3 ovos
- 1 sobre de lévedo en pó
- Relo de laranxa
Pelar e relar a cabaza. Nun bol, poñemos os ovos, o aceite, o azúcre, a fariña, o lévedo, as avelás e o relo de laranxa. Por último engadimos a cabaza relada. Enmanteigamos e enfariñamos un molde e vertemso a mixtura, poñémola no forno aprox. 40 min. a 180º.
BO PROVEITO!!
